鉄とステンレスの三重構造
鉄をステンレスで挟んだ3層鋼製の鍋です。底だけが反応する3層底製の鍋よりも鍋全体の熱効率がいいので、熱しやすく、冷めにくいのが特徴。
ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しています。
料理中に中の様子が見えるガラス蓋が付属しています。
ハンドル取り付け部分はフライパンの熱がハンドルに伝わりにくいワイヤー形状。内面のミラー仕上げは、汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です!
クインテス 3層鋼ガラス蓋付片手鍋14cm
〈H-7767 〉
クインテス 3層鋼ガラス蓋付両手鍋22cm
〈H-7771 〉