油の温度をしっかりチェック
おいしい揚げ物のコツは、油の温度と揚げる時間のバランス。油の温度管理は、揚げ物を作るときにとても重要なのです。油の温度が一目で確認できる温度計を使って、ワンランク上の揚げ物づくりにチャレンジ!