調理器具のなかで一番欠かせないのは、材料を切るための道具。錆びにくいステンレス包丁、切れにくくなった包丁やハサミなどをまた切れるようにする研ぎ器、滑り防止仕様のまな板など、使い勝手を考慮したカットツールの販売コーナーです。
シャープで軽く使いやすい！「ちょっといい道具にランクアップしたい」というお料理中級車の方に特におすすめです。
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包丁を差し込んで前後に動かすだけのお手軽操作。包丁の切れ味を長持ちさせるための必需品です。
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四隅の特殊ゴムがまな板をしっかり安定させます。
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包丁では難しい薄い食材・細い食材のカットや、複雑で細かい加工に活躍します。
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